محلول‌پاشی زعفران یکی از مهم‌ترین و کم‌هزینه‌ترین روش‌ها برای افزایش عملکرد، تقویت پیاز زعفران و بهبود گل‌دهی است. بسیاری از زعفران‌کاران با وجود رعایت آبیاری و کوددهی خاکی، همچنان به نتیجه مطلوب نمی‌رسند؛ در حالی که تغذیه برگی اصولی می‌تواند تفاوت چشمگیری ایجاد کند.